毎年ハロウィンのお菓子を作っているけど、私のお菓子はなんだか見た目が残念。味は美味しいと思うんだけど、なんだかハロウィンぽくない。ラッピングはちゃんとハロウィン用にしているけど、中を開けてお菓子を取り出すとハロウィンぽくないんだよね。
ラッピングだけでなく、お菓子も飾り付けができたらなー。と思ったことはありませんか?
実はアイシングという技術を使えば、かわいい飾り付けができるんです!
今回はハロウィンのお菓子をアイシングでかわいい飾り付けにするにはどのようにすればいいのか紹介します。
ハロウィンのお菓子にアイシングをしたいけど、それってなに!?
そもそもアイシングってなに?と思った人はいませんか?
アイシングとは焼き菓子の表面上に着色した砂糖や卵白などを混ぜたものを塗ってデコレーションすることです。
ペースト状なので絞り出して飾り付けをしていきます。飾り付けが終わったら時間をおいて乾かすと、完成です。
アイシングはいろんな種類があり、ペーストが柔らかいものから硬いものまであります。また、絞りだす袋の大きさを調整するだけで細かい部分までアイシングすることもできます。着色もいろんなものがあるので、ほぼ色には困らずに作ることが出来ます。
なので、自分の好きな飾り付けができるんです!
次にハロウィンにおすすめなかわいいアイシングお菓子について紹介します。
ハロウィンのお菓子をかわいい!!って感じにするには!?
先ほど紹介したアイシングを使ったかわいいいお菓子を紹介します。
一般的に身近にアイシングが使われているお菓子はクッキーです。
アイシングを使えばこんな感じでかわいいハロウィンクッキーが作れるんです!
外枠を固いアイシングで囲って、その内側に柔らかいアイシングを入れていきます。単純な作業ですが、こんなにかわいく作れるんです。
クッキー以外でもチョコレートや平べったいお菓子ならアイシングはできます。
ぜひアイシングを使ってかわいいハロウィンお菓子を作ってみてはどうでしょうか
ハロウィンのお菓子の飾り付けには他にどんなのがあるの!?
先ほどはハロウィンのお菓子「アイシングクッキー」について紹介しました。まだ
他にかわいく飾り付けができる方法があるんです。それは「ステンシル」という方法です。
ステンシルとは模様をを切り抜いた型紙を素材に当て、パウダーなどをはたいて模様をつける方法です。
ステンシルクッキーというものがあります。あらかじめ型に合ったシートに模様を切り抜いといて、その部分にチョコパウダーをはたいて模様をつけます。特に手に入りづらい道具を使って作ることもないので、手軽に飾り付けをすることができます。
ステンシルクッキーの作り方はこちらです。
普通にクッキーを作るよりもちょっと手間をかけるだけで、こんなにかわいいクッキーを作ることができます。
今回はハロウィン用のお菓子なので、お化けやパンプキンの型のシートに目や口の部分を飾り付けしてステンシルクッキーを作ってみてはどうでしょうか。シンプルだけどかわいいハロウィンクッキーができますよ♪
まとめ
今回はハロウィンのかわいいお菓子の作り方を紹介しました。アイシングやステンシルを使えばいろいろな模様をつけることができるので、かわいいハロウィンのお菓子を作ってみては。